Франшиза, которая меняет правила игры на рынке F&B*
*(Food and Beverage) — это сокращение от "продукты питания и напитки"
Чистая прибыль: от 600 000 ₽/мес
Иммерсивное азиатское пространство. Гибрид магазина и кафе в стиле корейских convenience stores (аналог 7-Eleven), адаптированный под российский рынок
Автоматизация бизнес процессов с AI
Оставить заявку
Гость сам собирает блюдо из более чем 50 видов рамена, десятков топпингов и соусов. Формат подстраивается под ритм жизни.
Кастомизация под настроение
Приготовление на раменоварках занимает минуты. Никакого долгого ожидания — гость получает горячее блюдо здесь и сейчас.
Моментальное удовольствие
Каждая деталь создаёт ощущение, будто ты в Сеуле или Токио: визуал, оформление, музыка, уникальные продукты, которые не купишь в обычных магазинах из-за санкций и ограниченного импорта.
Погружение в Азию
Корейские лимонады, японские газировки, азиатские и европейские сладости, необычные снеки и чипсы — огромный выбор доступный прямо в твоём городе.
Магазин с 600+ SKU
дарить эмоции через уникальные вкусы, ломая стереотипы о быстром питании
Гость сам собирает блюдо из более чем 50 видов рамена, десятков топпингов и соусов. Формат подстраивается под ритм жизни.
Кастомизация под настроение
Приготовление на раменоварках занимает минуты. Никакого долгого ожидания — гость получает горячее блюдо здесь и сейчас.
Моментальное удовольствие
Каждая деталь создаёт ощущение, будто ты в Сеуле или Токио: визуал, оформление, музыка, уникальные продукты, которые не купишь в обычных магазинах из-за санкций и ограниченного импорта.
Погружение в Азию
Корейские лимонады, японские газировки, азиатские и европейские сладости, необычные снеки и чипсы — огромный выбор доступный прямо в твоём городе.
Магазин с 600+ SKU
дарить эмоции через уникальные вкусы, ломая стереотипы о быстром питании
2022 → 2024: +18% заведений общепита азиатской кухни
Азиатская кухня — один из самых быстрорастущих сегментов российского рынка общепита. Причина: распространение азиатской культуры (K-pop, дорамы, аниме). Азиатские продукты и культура стали mainstream в России. Спрос растёт быстрее предложения.
Рост азиатских заведений в России
О ТРЕНДАХ
ПОКОЛЕНИЕ Z и Alpha — ДВИГАТЕЛЬ РЫНКА
Общее население РФ
Z и Alpha в 2025 г
Z и Alpha к 2036 г
в 2025 году
~21%
от населения России составляют Z и Alpha в 2025 г.
к 2036 году
~46%
от всего населения Z и Alpha вместе будут составлять.
Покупательская активность уже сейчас
40%
всех потребителей в России — поколение Z (2024)
Самая активная возрастная группа в категории "общепит"
ПОЧЕМУ МЫ ДЕЙСТВУЕМ
НА ОПЕРЕЖЕНИЕ
НА ОПЕРЕЖЕНИЕ
Что ценит поколение Z и Alpha:
Опыт > Владение
48% зумеров готовы заказывать еду онлайн и через кастомизацию, если это удобно (vs 30 % у поколения X). Они платят не за вещи, а за впечатления.
Кастомизация
7 из 10 зумеров точно знают, что хотят купить, и выбирают продукты под свой вкус. Стандартное меню их не привлекает — нужен выбор и персонализация.
Контент для соцсетей
Зумеры проводят до 70% времени перед экранами. Заведение должно быть "инстаграмным" — визуальная составляющая критична для вирусности.
Качество > Цена
Даже при рациональном подходе к покупкам, зумеры ставят качество выше экономии. Они откладывают больше, но тратят на то, что действительно устраивает.
Аутентичность и ценности
Они выбирают бренды, которые соответствуют их образу жизни и ожиданиям. Важны рекомендации друзей и собственный опыт.
Сравнительная таблица:
*одинаковая площадь, посадка - данные сопоставимы
визуализация "Кафе + Магазин "
Персонал в смену:
4 человека
SKU:
600+
Требования к сотрудникам:
можно без опыта
Требования к помещению:
минимальные требования-> шире выбор вариантов
Списания:
вся продукция долго хранится и редко портится
Отзывы:
эмоция от создания и приготовления еды
Классическое кафе
зал с посадкой + витрина
Персонал в смену:
7 человек
SKU:
100+
Требования к сотрудникам:
требуется компетенция и рекомендации
Требования к помещению:
большой перечень критерий для подбора->небольшое кол-во вариантов
Списания:
скоропортящиеся ингредиенты, требующие строгого контроля сроков и условий хранения
Отзывы:
выбор из готового меню
Сравнительная таблица:
*одинаковая площадь, посадка - данные сопоставимы
визуализация "Кафе + Магазин "
Персонал в смену:
4 человека
SKU:
600+
Требования к сотрудникам:
можно без опыта
Требования к помещению:
минимальные требования-> шире выбор вариантов
Списания:
вся продукция долго хранится и редко портится
Отзывы:
эмоция от создания и приготовления еды
Классическое кафе
зал с посадкой + витрина
Персонал в смену:
7 человек
SKU:
100+
Требования к сотрудникам:
требуется компетенция и рекомендации
Требования к помещению:
большой перечень критерий для подбора->небольшое кол-во вариантов
Списания:
скоропортящиеся ингредиенты, требующие строгого контроля сроков и условий хранения
Отзывы:
выбор из готового меню
новое пространство для общения
уникальная концепция
дружное комьюнити
необычные товары
большой выбор лапши
новое пространство для общения
уникальная концепция
дружное комьюнити
необычные товары
большой выбор лапши
Ваша прибыль — наш приоритет
2
Готовые инструкции: управление с операционной эффективностью
4
Технология вместо кулинарии: процессы, не зависящие от поварских навыков
1
Запуск под ключ: от поиска помещения до открытия
3
Поставки напрямую от УК без задержек и логистических сложностей
5
Использование AI-разработок
для развития CHUPICHU в вашем городе
Ваш опыт в бизнесе
Наша экспертиза
Стабильный рост
К нам приходят!
CHUPICHU — место, которое вдохновляет блогеров на яркий контент, а гостей — на искренние рекомендации. Убедитесь: у нас рождаются эмоции, которыми хочется делиться.
Формат STREET
* В инвестиции входит: оборудование, ремонт, запуск, первоначальный товарный запас
80 - 170 м²
от 12 млн ₽
Инвестиции*
Инвестиции*
в цифрах
~140
Заказов в день
~20%
Рентабельность
~18-36
месяцев
месяцев
Срок окупаемости
~700 ₽
(3+ позиции)
(3+ позиции)
Средний чек
~2,5-3,5 млн ₽
Выручка в мес.
ПОЧЕМУ CHUPICHU — ЭТО ИНВЕСТИЦИЯ В БУДУЩЕЕ
Мы строим бизнес под растущее поколение Z и Alpha:
Их станет в 2 раза больше
к 2036 году в структуре потребителей
Они уже тратят больше
на общепит, чем другие поколения
Азиатская культура —
их естественная среда (K-pop, дорамы, аниме)
Кастомизация и опыт —
в ДНК нашей концепции
Другие форматы общепита ориентированы на миллениалов и старше.
Мы действуем на опережение — строим под тех, кто определит рынок в ближайшие 10-15 лет.
Что вы получаете с CHUPICHU
1
Юридическое оформление
2
Трендовое оформление пространства
3
Реализация проекта
4
Обучение и поддержка
5
Централизованные закупки
6
Маркетинг и продвижение
за 120
дней
Запуск
под ключ
дней
Запуск
под ключ
24/7
Поддержка
После
открытия
Поддержка
После
открытия
Формат STREET
* В инвестиции входит: оборудование, ремонт, запуск, первоначальный товарный запас
80 - 170 м²
от 12 млн ₽
Инвестиции*
Инвестиции*
в цифрах
550 ₽
Средний чек
4500
Гостей в мес
150
Заказов в мес
20-25%
Рентабельность
2,3-3,0 млн ₽
Выручка в мес
Что вы получаете с CHUPICHU
1
Юридическое оформление
2
Трендовое оформление пространства
3
Реализация проекта
4
Обучение и поддержка
5
Централизованные закупки
6
Маркетинг и продвижение
Оставить заявку
Финансовый советник, консультант и автор обучающих курсов с более чем 20-летним опытом управления финансами в крупных компаниях.
Мы поможем вам пройти этот путь вместе.
Каждый успешный бизнес начинается
с веры в себя и правильного партнёрства. Вы можете многого достичь, если готовы учиться, развиваться и следовать проверенным стратегиям.
Ирина Амосова
открыл 350 прибыльных пекарен и вывел оборот на 500 млн рублей
Истинная страсть в бизнесе рождается,
когда твое дело перестает быть просто бизнесом и становится частью жизни людей.
Мне особенно приятно видеть, как наша
рамен-станция становится для кого-то любимым местом. Мы не просто продаем рамен — мы создаем среду.
Ваш предпринимательский опыт — это топливо. Наша работающая система — карта. Вместе мы точно придем к цели.
Наша главная задача сейчас — найти единомышленников,
которые, как и мы, верят в силу ярких концепций и готовы вместе строить будущее, где в каждом городе есть свой уголок настоящей Азии.
Роман Чупин
открыл 350 прибыльных пекарен и вывел оборот на 500 млн рублей
Истинная страсть в бизнесе рождается,
когда твое дело перестает быть просто бизнесом и становится частью жизни людей.
Мне особенно приятно видеть, как наша
рамен-станция становится для кого-то любимым местом. Мы не просто продаем рамен — мы создаем среду.
Ваш предпринимательский опыт — это топливо. Наша работающая система — карта. Вместе мы точно придем к цели.
Наша главная задача сейчас — найти единомышленников,
которые, как и мы, верят в силу ярких концепций и готовы вместе строить будущее, где в каждом городе есть свой уголок настоящей Азии.
Роман Чупин
Ирина Амосова
Каждый успешный бизнес начинается
с веры в себя и правильного партнёрства. Вы можете многого достичь, если готовы учиться, развиваться и следовать проверенным стратегиям.
Финансовый советник, консультант и автор обучающих курсов с более чем 20-летним опытом управления финансами в крупных компаниях.
Мы поможем вам пройти этот путь вместе.
У меня нет опыта в общепите. Смогу ли я управлять кафе-магазином?
Да, и это даже преимущество. Мы ищем партнеров с опытом управления бизнесом — вы уже умеете принимать решения, работать с финансами и мотивировать команду.
А всю отраслевую специфику мы вам передадим:
А всю отраслевую специфику мы вам передадим:
- Полное обучение стандартам общепита
- Готовые регламенты для каждого процесса
- Постоянную поддержку
Как быстро я выйду на окупаемость?
При соблюдении стандартов - за 18-36 месяцев. Мы предоставляем детальную финансовую модель под ваш город.
Что входит в поддержку от УК?
Полное сопровождение: от подбора помещения до регулярных поставок уникальных азиатских товаров и маркетинговой поддержки.
Что делает CHUPICHU уникальной концепцией на рынке?
Комбинация форматов: кафе + магазин уникальных азиатских товаров + интерактивное приготовление. Гости могут получить иммерсивный опыт и окунуться в воспоминания о посещении азиатских стран и просмотре азиатского контента.
FAQ
FAQ
У меня нет опыта в общепите. Смогу ли я управлять кафе-магазином?
Да, и это даже преимущество. Мы ищем партнеров с опытом управления бизнесом — вы уже умеете принимать решения, работать с финансами и мотивировать команду.
А всю отраслевую специфику мы вам передадим:
А всю отраслевую специфику мы вам передадим:
- Полное обучение стандартам общепита
- Готовые регламенты для каждого процесса
- Постоянную поддержку
Как быстро я выйду на окупаемость?
При соблюдении стандартов - за 18-36 месяцев. Мы предоставляем детальную финансовую модель под ваш город.
Что входит в поддержку от УК?
Полное сопровождение: от подбора помещения до регулярных поставок уникальных азиатских товаров и маркетинговой поддержки.
Что делает CHUPICHU уникальной концепцией на рынке?
Комбинация форматов: кафе + магазин уникальных азиатских товаров + интерактивное приготовление. Гости могут получить иммерсивный опыт и окунуться в воспоминания о посещении азиатских стран и просмотре азиатского контента.
Chupichu
Консультант
Здравствуйте!
Хотите получить презентацию франшизы CHUPICHU?
Хотите получить презентацию франшизы CHUPICHU?
Телефон:
8913-707-24-66
